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一、地道农家菜的定义与特色地道农家菜，这一概念源自中国广袤的乡村地区，它不仅仅是食物的简单组合，更是一种文化的传承和生活智慧的体现。地道农家菜的核心在于其原料的新鲜和制作过程的传统性。这些菜品通常采用当地季节性食材，如时令蔬菜、自家养殖的家禽和家畜，以及野生采摘的食材。这种食材的选择不仅保证了食物的...

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